Home PageBez kategoriiCytrynowa Delicja

Banalne i nieskomplikowane ciasto, przy którym praktycznie wcale się nie napracujecie :)
Cytrynowa Delicja składa się z puszystego i waniliowego biszkoptu z dodatkiem budyniu, cienkiej warstwy dżemu cytrynowego, który dodatkowo wzmacnia smak oraz łączy biszkopt z galaretką- również cytrynową- pokrytą mleczną polewą z fantastycznym zdobieniem w postaci dwukolorowych mini rurek.
Ciasto, mimo niewielkiego wkładu pracy jest bardzo smaczne i przy okazji orzeźwiające, no i mimo swojej prostoty wygląda bardzo elegancko :)
 
Biszkopt:
* jajka- 5 dużych szt.
* mąka pszenna- 3 lekko czubate łyżki
* cukier trzcinowy- 1/2 szklanki
* cukier waniliowy- 1 opakowanie
* budyń waniliowy- 2 opakowania
 
Dodatkowo:
* galaretka cytrynowa- 4 opakowania
* woda- 1,2 l
* ‚dżem z cytryn niskosłodzony’ – 2 czubate łyżki*
* czekolada mleczna- 100 g
* kremówka- 2 czubate łyżki
* ‚mini-rurki’- do ozdobienia**
* herbata do nasączenia
 
Biszkopt:
Piekarnik nastawić na 180 stopni.
Białka oddzielić od żółtek i ubić je na puszystą pianę …
Polecamy!